Barbara Sikora
Barbara Sikora jest technologiem żywności i specjalistką od systemów bezglebowych, w tym hydroponiki i akwaponiki. Od dekady pomaga tworzyć instalacje pod uprawę warzyw i ziół w kontrolowanych warunkach – od małych farm miejskich po komercyjne obiekty. W pracy łączy wiedzę o fizjologii roślin z praktyką zarządzania wodą i pożywką. Pisząc dla futurefarming.pl, opiera się na wynikach badań, normach branżowych oraz własnych pomiarach z działających systemów, zwracając uwagę na stabilność produkcji i bezpieczeństwo żywności.