Farma w Letonicach niedaleko miasta Vyškov jest pierwszą farmą akwaponiczną w Czechach wybudowaną od podstaw. Posiada najnowocześniejszą technologię z zachowaniem minimalnych kosztów operacyjnych. Ta wertykalna ekologiczna farma akwaponiczna wielkości boiska do piłki nożnej za 12,7 milionów EUR będzie produkować ponad milion ton zrównoważonej ekologicznej żywności rocznie.
Farma akwaponiczna w Letonicach pod względem wyposażenia będzie jedną z najnowocześniejszych na świecie. Całość będzie sterowana przez zaawansowany system SMART, który zapewni zdalne monitorowanie wszystkich istotnych parametrów, automatyczne sterowanie procesami oraz zdalne zarządzanie ekosystemami roślin i ryb, by zapewnić im idealne warunki do rozwoju. Farma akwaponiczna Future Farming Letonice będzie również inwestycją pokazową oraz analizą przypadku (case study) spółki w ramach dalszego rozwoju infrastruktury akwaponicznej.
Uprawa sałat akwaponicznych
W części, w której znajdują się szklarnie, stosujemy basenowy system upraw z funkcją ogrzewania, chłodzenia oraz wegetacji zimowej, dzięki czemu produkcja żywności jest możliwa w ciągu całego roku. W Letonicach planujemy produkcję akwaponicznych warzyw liściastych, takich jak boćwina, kapusta chińska (pak choi), seler naciowy i sałaty lollo biondo lub crystal – lalique.
Produkcja ziół akwaponicznych
Jedną z głównych zalet naszej produkcji akwaponicznej jest to, że jest ona ekologiczna, lokalna i uprawiana bez użycia środków chemicznych. Zioła, które uprawiamy w Letonicach – na przykład kolendrę – dostarczamy konsumentom zarówno świeżo ścięte, jak i przetworzone, np. w postaci pesto.
Hodowla ryb akwaponicznych
Część rybna systemów akwaponicznych na naszych farmach opiera się technologicznie na tak zwanych recyrkulacyjnych systemach akwakultury (RAS). Ryby trzymane są w zbiornikach hodowlanych, których wielkość zależna jest od docelowej wielkości oraz gatunku ryb. Aby zapewnić rybom odpowiednie warunki, konieczne jest zapewnienie odpowiedniego przepływu wody przez zbiorniki, szybkie i skuteczne usuwanie zanieczyszczeń stałych ze zbiorników, utrzymanie odpowiednich wartości nasycenia tlenem i pH oraz zapewnienie skutecznego rozkładu produktów metabolizmu ryb, zwłaszcza amoniaku. Na farmie akwaponicznej Letonice będzie produkowany pstrąg tęczowy, sum afrykański i tilapia nilowa.
Dołącz do społeczności nowoczesnego rolnictwa na miarę XXI wieku. Możesz też przyczynić się do lepszej przyszłości naszego kraju. To proste.
Čeština
Slovenčina
English
Polski
Magyar
Arabic
Deutsch
