Future Farming wprowadził do eksploatacji nową technologię – DWC II

Portfolio produktów Future Farming obejmujące zaawansowane technologie dla nowoczesnego rolnictwa jest teraz jeszcze szersze. Przedstawiamy nowy produkt – aktywny system Deep Water Culture (DWC) drugiej generacji do akwaponicznej uprawy warzyw. Nowy system DWC II (układ poziomy) ma na celu zwiększenie dostępności warzyw akwaponicznych dla konsumentów. Technologię zainstalowaliśmy i wprowadziliśmy już do eksploatacji w drugim bloku naszej farmy akwaponicznej w Brnie-Heršpicach i zademonstrujemy ją także na targach międzynarodowych GreenTech w Amsterdamie, w połowie czerwca.

DWC to hydroponiczna metoda uprawy warzyw, która pozwala roślinom rosnąć w wodzie bez użycia gleby. Korzenie roślin poddawane są działaniu tlenu i składników odżywczych rozpuszczonych w wodzie, co wspiera ich zdrowy i szybki wzrost. Technologię tę zaczęto stosować już w latach osiemdziesiątych zeszłego wieku do hydroponicznej uprawy sałat i innych warzyw liściastych.

DWC II wykorzystuje roztwór odżywczy nie tylko do uprawy roślin, lecz także do ruchu tratw do uprawy, na których uprawiane są warzywa. Pływające tratwy do uprawy znajdują się w układzie poziomym i w sposób zautomatyzowany poruszają się po powierzchni wody zgodnie z fazą wzrostu roślin.

System DWC II przeznaczony jest do zaawansowanej akwaponiki. Zawiera większe zbiorniki, pojemniki na rośliny, udoskonalone systemy dostarczania składników odżywczych i tlenu do wody oraz zautomatyzowane systemy monitorowania i sterowania wzrostem roślin. System ten połączony jest z recyrkulacyjnymi zbiornikami do hodowli ryb, tworząc zamknięty cykl do akwaponicznej produkcji warzyw i ryb.

Nową technologię DWC II nazwaliśmy symbolicznie Ogród Aztecki. Starożytni Aztekowie używali bowiem podobnego systemu (tzw. chinampas) do uprawy warzyw i kwiatów. Ogród Aztecki na naszej farmie ma powierzchnię 3000 metrów kwadratowych oraz planowaną wydajność 150 ton warzyw rocznie.

Ogród Aztecki składa się z 12 dużych wanien zalewowych z pływającymi tratwami (płyty styropianowe), na których ulokowano sadzonki warzyw liściastych i ziół. Korzenie roślin są zanurzone w roztworze odżywczym, a rośliny są ponadto nawadniane sztucznym deszczem z dysz podwieszonych nad pływającymi tratwami.

Głównymi zaletami tego nowego systemu w porównaniu do pionowej technologii NFT (tzw. A-Shape) są niższe koszty nabycia i eksploatacji, prosta obsługa i łatwa automatyzacja. Instalacji technologii dokonał międzynarodowy zespół fachowców w dziedzinie zaawansowanej akwaponiki i hydroponiki z Republiki Czeskiej i Niderlandów.